

CEBOLLINES ENCURTIDOS
Cebollines encurtidos. Alimento Base: Cebollín, Los cebollines (cebollas pequeñas y blancas) se pelan y cortan en cruz. Se ponen en un tarro de vidrio con las pimientas enteras y se llena el tarro completamente con vinagre blanco; tapándolo herméticamente...
Tiempo de preparación 10 minutos minutos
Tiempo Total 10 minutos minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Cebollín
Cocina: Perú
Method
- Los cebollines (cebollas pequeñas y blancas) se pelan y cortan en cruz.
- Se ponen en un tarro de vidrio con las pimientas enteras y se llena el tarro completamente con vinagre blanco; tapándolo herméticamente para que no le penetre el aire.
- Se deja así por 15 días y luego de este tiempo se destapan y se pueden consumir.









