REVUELTO DE HUEVOS Y GAMBAS DE ALÁS I CERC

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REVUELTO DE HUEVOS Y GAMBAS DE ALÁS I CERC

Revuelto de huevos y gambas de alás i cerc. Alimento Base: Huevo, Mezclar el tomate frito con las gambas y cocer aproximadamente durante unos 3 minutos hasta que las gambas estén hechas. Mezclar y batir la nata con los huevos. Cocer 5 minutos...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Huevo
Cocina Alàs i Cerc
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 8 huevos
  • 160 g de gambas peladas
  • 6 cucharadas de nata líquida
  • 1 taza de tomate frito
  • 4 to mates pequeños
  • Pimienta
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar el tomate frito con las gambas y cocer aproximadamente durante unos 3 minutos hasta que las gambas estén hechas.
  • Mezclar y batir la nata con los huevos. Cocer 5 minutos removiendo con una cuchara de madera.
  • Incorporar los huevos cuajados con las gambas, salpimentar y repartir en cuatro cazuelitas individuales.