
PASTA TORNILLOS CON GAMBAS AL AJILLO (MICROONDAS)
Pasta tornillos con gambas al ajillo (microondas). Alimento Base: Pasta Tornillos, Cocer 5 minutos las cáscara y cabezas de las gambas con un poco de agua, al máximo del microondas. Cocer 8 minutos la pasta en agua hirviendo con sal y una cucharada...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Pasta Tornillos
Cocina Bulgaria
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Pasta tornillo 250 gramos
- Ajo 2 unidades
- Aceite 5 cucharadas
- Guindilla 1/2 unidad
- Gamba 250 gramos
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocer 5 minutos las cáscara y cabezas de las gambas con un poco de agua, al máximo del microondas.
- Cocer 8 minutos la pasta en agua hirviendo con sal y una cucharada de aceite y dejar reposar 2 minutos.
- Calentar 1 minuto el aceite.
- Agregar los ajos pelados y picados y la guindilla y cocinar 2 minutos.
- Añadir las gambas y cocinar 2 minutos.
- Escurrir la pasta y agregarla, con 2 cucharadas del caldo de las gambas.