
CHEESECAKE DE PANA (PANAPEN)
Cheesecake de pana (panapen). Alimento Base: Leche evaporada, Primero hay que sancochar la pana y majarla, luego en la licuadora unir todos los demás ingredientes hasta que quede una mezcla suave. Se le añade la pana y se continúa un poco más...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Leche evaporada
Cocina Puerto Rico
Raciones 12 comensales
Ingredientes
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 4 huevos
- 1 Tza de pana majada
- 1 cdta vainilla
- 1 queso crema creamcheese
Elaboración paso a paso
- Primero hay que sancochar la pana y majarla, luego en la licuadora unir todos los demás ingredientes hasta que quede una mezcla suave.
- Se le añade la pana y se continúa un poco más en la licuadora.
- A continuación se vierte en un molde con caramelo y se pone en baño de maría por 1 hora. o hasta que salga limpio un palillo.