TRUFAS DE CHOCOLATE EXQUISITAS

Table of Contents

TRUFAS DE CHOCOLATE EXQUISITAS

Trufas de chocolate exquisitas. Alimento Base: Chocolate, Se pone el chocolate al baño maria y cuando comienza a deshacerse se echa la mantequilla. Se retira del fuego y se agrega poco apoco la leche condensada y el chorro de coñac o baileys....
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Chocolate
Cocina España
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 300 gr de chocolate con leche
  • 200 gr de chocolate blanco
  • 200 gr de mantequilla
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 chorro de coñac o baileys
  • Fideos de chocolate

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone el chocolate al baño maria y cuando comienza a deshacerse se echa la mantequilla.
  • Se retira del fuego y se agrega poco apoco la leche condensada y el chorro de coñac o baileys.
  • Se vuelca en un recipiente poco hondo y se mete en el frigorífico.
  • Cuando ya esté frío se hacen unas bolas y se rebozan en los fideos de chocolate.