POLLO AL PATE

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POLLO AL PATE

Pollo al pate. Alimento Base: Pollo, Salpimentamos las presas de pollo,mlas colocamos dentro de una fuente suficientemente honda. Picamos muyy bien las verduras, rociamos con aceite de oliva las presas, sellamos. Una vez echo esto colocamos las...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pollo
Cocina Argentina
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 1 pollo cortado en presas
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 cebollita de verdeo
  • Sal pimienta recien molida
  • Aceite c/n
  • 1 lata de pate de higado
  • 1 taza de caldo de verduras

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentamos las presas de pollo,mlas colocamos dentro de una fuente suficientemente honda.
  • Picamos muyy bien las verduras, rociamos con aceite de oliva las presas, sellamos.
  • Una vez echo esto colocamos las verduras y bañamos todo con el caldo, por último echamos el pate y removemos, dejamos cocinar a medio tapar por espacio de 30 minutos.