
Recetas


PASTEL PERSA

MIGAS CORTIJERAS

LIMONADA MADRILEÑA

LENTEJAS CON CHORIZO DE CÁDIZ

HUTSPOT CON KLAPSTUK (PURÉ DE PATATA CON ZANAHORIA Y CEBOLLA)

HERVIDO DE CACHICAMO

GUACHO DE RABITO DE PUERCO CON GUANDÚ

GAMBAS EMPANADAS

ESPALDITA DE CABRITO AL HORNO CON CEBOLLITAS FRANCESAS Y JEREZ DULCE

ENSALADA DE VAINITAS Y TOMATE

CREMA DE APIO PERUANA

CORDERO ASADO A LA PORTUGUESA

CALAMARES RELLENOS A LA SICILIANA

CAFÉ GLACÉ

CABRITO ASADO A LA GALLEGA

ATOL DE ELOTE NICARAGUENSE

TUKPA (SOPA DE FIDEOS TIBETANA)

TAMALES DE PLÁTANO VERDE ESTILO DE TEPIC

SOUFFLE DE GAMBAS

SHABU SHABU

POLLO A LA DANESA

PESCADO MASALA

PERDIZ AL VINO TINTO

MERO BERMEO

HOMARD Á LA CARDINALE (LANGOSTA A LA CARDINAL)

FRIJOLES AL VINO

EMPANADAS DE NOPAL

DELICIAS CRUJIENTES DE CAMEMBERT PARA TAPEO

CODILLO ASADO A LA MURCIANA

CÓCTEL LUCURRUBINA

CÓCTEL BRANDY SLING

CÓCTEL ACAPULCO DE NOCHE

COCIDO DE BOTILLO

CHURRASCO CORDOBÉS EN SALSA

CEVICHE DE ROSADA CARTAGENERO

CAMARONES COSTA BRAVA

BISMARCK

ATÚN EMPAPELADO

ARROZ CON VERDURAS Y ATÚN A LA COLOMBIANA

ARROZ CON POLLO DE CORRAL Y PIMENTÓN DE LA VERA

ADEREZO DE CILANTRO LIGHT (PARA ENSALADAS)

ZORZALES EN SALSA DE ALMENDRAS

TRUFAS ESPECIALES APTAS PARA CELIACOS

TRUFAS DE CHOCOLATE URUGUAYAS

SOPA DE MONDONGO DEL RINCONCITO COLOMBIANO DEL BRONX

SOPA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS TUDELANA

SALSA GAMONEU

RECETA ESPECIAL DE LA BANDEJA PAISA DEL INESITA RESTAURANTE

QUESO HALLOUMI FRITO

PORTOBELLOS RELLENOS DE AGUACATE Y ESPINACAS

POLLO EN SALSA DE TOMATE Y SOJA

PIZZA CRIOLLA ESTILO MEXICANO

LENGUA MECHADA

HUEVOS ABUÑUELADOS

HUEVOS A LA NORUEGA

FLAN DE FRUTAS EN GELATINA

ESCABECHE DE HABICHUELA

CHAMPIÑONES A LA VASCA.

CEVICHE DE PETO CON HOJUELAS DE PANA

CARPA ADOBADA

CARDO CON COSTILLAS DE CERDO

BARBACOA DE CABRITO AL HORNO

ARROZ HUNGARO

ARROZ CON ACELGAS Y BACALAO

ARROZ AFRODISÍACO

AKOHO SY VOANIO MALGACHE

AJÍ DE HABAS

ACELGAS FRITAS CON CEBOLLA

TRUCHAS A LA ARAGONESA

SPAGHETTI A LA PIZZAIOLA ITALOAMERICANOS

SOPA SECA COLOMBIANA

SOPA DE HABAS CON QUESO

SOLOMILLO DE VENADO EN SALSA DE COLMENILLAS

SALSA LIONESA

SALSA DE MORITA CON CHAPULINES

RECETA DE PASTEL DE FRUTAS CONFITADAS Y FRUTOS SECOS AL ESTILO INGLES

POLLO A LA EXTREMEÑA

PICHONES EN VINO TINTO Y SALSA DE CHOCOLATE CON ROMERO Y TOMILLO

OLLA CALIENTE DE MONGOLIA

MERLUZA EN SALSA CANARIA

MAGDALENAS CON GLASEADO DE LIMÓN

LANGOSTINOS COCIDOS EN CERVEZA

JAMÓN DE COLETO NAVIDEÑO ESTILO DE CARABOBO

GUISO DE MOLLEJAS

GUACAMAYA

CREMA DE APIO CON POLLO

COSTILLAS DE CERDO FRITAS DE VENEZUELA

CHICHA DE MORICHE

ÇERKEZ TAVUGU (POLLO A LA CARCASIANA)

BREVAS CALADAS

BERENJENAS A LA ROMANA

TORTILLA DE ARRACACHA

SURIPICO

SALSA DE CHICHA DE JORA CON CULANTRO

RON PERFUMADO

RECETA DE PASTEL DE PASTA RIGATONI CON CARNE A LA BOLOÑESA

RABO DE TORO GADITANO

PIMIENTOS RELLENOS AL VAPOR
