


SOPA SANANTONIANA

CARRILLADA DE CERDO IBÉRICO AL VINO DE MANZANILLA

CARNE CON PAPAS DE CUBA

JARABE DE LIMÓN ZUFREÑO

CÓCTEL BLUE SKY

TABOLLES VALENCIANES CON ESPUMA DE MENTA Y SORBETE DE POMELO

ARROZ GADITANO A LA MARINERA

CARPACCIO DE CALABACÍN CON ESCABECHE DE ATÚN Y VINAGRETA DE MANGO

ARROZ FRITO CON CAMARONES DE BERMUDAS

SOPIÓN DE HABICHUELAS

STEWED RAY

CALUGAS DE CHOCOMIEL

RECETA DE TRUFAS DE MANZANA HELADAS

FETTUCINI CON MERLUZA AL ESTILO DE BERMEO

Envolturas vegetales de nuestros alimentos tradicionales

CALABACINES RELLENOS CON CHOCLO

FRUTA JERINGA DE VALENZUELA

CHICKEN PEPIAN – QUETZALTECO STYLE

Gastón Acurio

RECETA DE WANTÁN ORIENTAL DE LA SRA. HUI YING

CHEESECAKE DE NOELIA

Menús de Recetas Vegetarianas, Acelgas, Arroz, Macedonia

VICHYSSOISE CON NUEZ MOSCADA

TORTITAS DE BACALAO DE SEMANA SANTA DE ALMERÍA

FABAS ASTURIANAS CON KOKOTXAS

MOKKA-EISCREME (HELADO DE MOKA)

TORTILLA FLORENTINA DE CALABACINES Y ATÚN (MICROONDAS)

CÓCTEL ALGARROBINA DE PISCO

ARROZ DE CARRETEIRO

PIMENTÓN TERQUEÑO

BIZCOCHO DE AREQUIPE

ROBALO AL ESTILO DE DZILAM DE BRAVO

DEQUEYA DE REPOLLO EGIPCIO

ENSALADA A LA NARANJA

SOLOMILLO DE BÚFALO EN REDUCCIÓN DE OPORTO CON SALSA BÉARNAISE Y FRUTAS TROPICALES A LA PLANCHA

AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO Y SALSA DE MAYONESA

SOLOMILLO ROCHELAISES AROMATIZADO CON COINTREAU Y ZUMO DE NARANJAS

POISSON PERROQUET AU FOUR

Gastronomía de Croacia

PUCHERO BOGOTANO

DIPP DE TUNA CON ZUMO DE LIMON Y PIMIENTA

FLAN DE ZANAHORIAS CON SALSA MORNAY AL MICROONDAS

CROQUETAS DE POLLO PUERTORRIQUEÑAS

CABRITO ESTILO BARBACOA

ENSALADA DE RASEINIAI

PENCAS DE ACELGA REBOZADA CON SALSA DE TOMATE

CUAJADO DE LIMÓN

SARDINAS ESCABECHADAS

LANGOSTINOS COCIDOS EN CERVEZA

SOUFLÉ DE POLLO

COFFE FLAN

LANGOSTINOS ENAMORADOS

FILETES DE GLUTEN AL HORNO

SALMÓN A LA CERVEZA

CODORNA COM CEBOLAS (CODORNICES ENCEBOLLADAS)

TABOLLES VALENCIANES CON ESPUMA DE MENTA Y SORBETE DE POMELO

GAMBAS L’ACADIANE DE LUISIANA

SEPIA EN ESCAMAS CON CEBOLLA CONFITADA Y ESPÁRRAGO CON TEMPURA

LOMOS DE CONEJO CON SALSA DE CACAO Y PURÉ DE BATATA ROSADO

CHICHARRON HU’ITI Ó «JUAN KURE»

KOKOTXAS REBOZADAS

PESCADO SUDADO (MERO, CORVINA, COJINOVA, LENGUADO)

SOPA DE REMIENDOS

PAN WAWA

GUISO DE TOYO

MOUSSE DE GUANÁBANA

VINAGRETA ECUATORIANA

BUDINO DI ANANAS (FLAN DE PIÑA)

CREMA DE ALMENDRAS IZCALENSE

FRIJOLES CON PANCETA AL HORNO

CEBICHE DE TOYO

GAZPACHO DE SORIHUELA DEL GUADALIMAR

POLLO AL CURRY GUYANA

FONDUE DE BOURGUIGNONNE

GUISO GUAJIRO

HELADO DE NUEZ

BIZCOCHO STELLA MARIS

TORTITAS DE MANTECA

GUARAPO COSTEÑO O AGUA DE PANELA

Aceite de Oliva de Siurana

ROULA DE SALMÓN Y CEBOLLINES

FRIJOLES DOÑA CELIA

D.O.C. Vinos de Távora Varosa

TALLARINES A LA PRIMAVERA

GUACAMOLE ESPECIAL CARIOCA

BIKINI GUETARENSE DE SOBRASADA

ENROLLADOS DE JAMON CON QUESO CREMA

ZUMO DE PLÁTANOS, LECHE DE SOJA Y CANELA EN POLVO

SBITEN RUSO

PANZAJE DE CABRITO DE GUADALUPE

LUBINA ESTOFADA ESTILO RECOVA

PAPARAJOTES

CHIVO DOMINICANO

NOODLES CON POLLO ESTILO THAI

COCHINILLO ASADO PALAZOLENSE

MERENGUE GIGANTE

BAVAROISE DE PIÑA CON LECHE CONDENSADA

JAMÓN SORPRESA
