
JARABE DE LIMÓN ZUFREÑO
Jarabe de limón zufreño. Alimento Base: Azúcar, En una olla se hecha el agua, la ralladura del limón y el azúcar. Se lleva a ebullición durante dos minutos removiendo. Se aparta del fuego y se le añade el zumo del limón, se remueve y se...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Azúcar
Cocina Zufre
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 400 gramos de azúcar
- Ralladura de un limón
- 6 mililitros de zumo de limón
Elaboración paso a paso
- En una olla se hecha el agua, la ralladura del limón y el azúcar.
- Se lleva a ebullición durante dos minutos removiendo.
- Se aparta del fuego y se le añade el zumo del limón, se remueve y se cuela.
- Se hecha en los botes se tapa y si se quiere se ponen al baño maría. Durante quince minutos.
- Se sirve muy frío.