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JARABE DE LIMÓN ZUFREÑO

Jarabe de limón zufreño. Alimento Base: Azúcar, En una olla se hecha el agua, la ralladura del limón y el azúcar. Se lleva a ebullición durante dos minutos removiendo. Se aparta del fuego y se le añade el zumo del limón, se remueve y se...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Azúcar
Cocina: Zufre
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 litro de agua
  • 400 gramos de azúcar
  • Ralladura de un limón
  • 6 mililitros de zumo de limón

Method
 

  1. En una olla se hecha el agua, la ralladura del limón y el azúcar.
  2. Se lleva a ebullición durante dos minutos removiendo.
  3. Se aparta del fuego y se le añade el zumo del limón, se remueve y se cuela.
  4. Se hecha en los botes se tapa y si se quiere se ponen al baño maría. Durante quince minutos.
  5. Se sirve muy frío.