CHIVO DOMINICANO
Chivo dominicano. Alimento Base: Chivo, Con todos los sazones ya mencionados, calienta el cordero, échalos a sofreír cuidando que no se te queme, o sea, que cuando lo estes haciendo debes mantenerte alejada de la novela. Déjalo hervir hasta que...
Ingredientes
- Dos libras de chivo picadito y bien lavado
- Ajo sal, pimienta, cebolla, aji, y sazon
- Ron ya sea wiski o vino blanco
Elaboración paso a paso
- Con todos los sazones ya mencionados, calienta el cordero, échalos a sofreír cuidando que no se te queme, o sea, que cuando lo estes haciendo debes mantenerte alejada de la novela.
- Déjalo hervir hasta que esté blandito, luego servir con arroz y plátano.
