POLLO EN SALSA ROJA AL HORNO

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POLLO EN SALSA ROJA AL HORNO

Pollo en salsa roja al horno. Alimento Base: Pollo, Aliñar el pollo con sal y pimienta. A continuación, mezclar el aceite con la salsa inglesa y la de tomate y untar bien todas las presas de pollo con esta preparación. Dejar reposar en este aliño...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Pollo
Cocina Colombia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilos de pollo cortado en presas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 4 cucharadas de salsa de tomate de lata
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Aliñar el pollo con sal y pimienta.
  • A continuación, mezclar el aceite con la salsa inglesa y la de tomate y untar bien todas las presas de pollo con esta preparación.
  • Dejar reposar en este aliño durante 30 minutos.
  • Seguidamente, colocar las presas en una lata de horno, con todo su aliño e introducir en el horno, precalentado a 350°f (180°c), hasta que el pollo esté tierno y bien dorado.
  • Servir con más salsa de tomate y acompañado de papas fritas.