WOK DEL POLLO NAVEGANTE

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WOK DEL POLLO NAVEGANTE

Wok del pollo navegante. Alimento Base: Muslos de Pollo, Hacer una juliana con todos los ingredientes. Una vez terminada en un wok o sartén dorar los muslos, agregar la zanahoria, la cebolla, los pimientos y las berenjenas, dejar sudar y, cuando...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Muslos de pollo
Cocina Brasil
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • Muslo de ave: 2
  • Pimiento rojo: 1
  • Pimiento verde: 1
  • Cebolla: 1
  • Berenjena: 1
  • Zanahoria: 1
  • Salsa de soja: 0 50 centilitros
  • Miel: 0 50 centilitros

Elaboración paso a paso
 

  • Hacer una juliana con todos los ingredientes.
  • Una vez terminada en un wok o sartén dorar los muslos, agregar la zanahoria, la cebolla, los pimientos y las berenjenas, dejar sudar y, cuando queden crujientes, agregar la salsa de soja y reducir a la mitad.
  • Agregar la miel, dejar que se incorpore y retirar.