PUDDING DE TURRÓN DE ALICANTE (SIN AZÚCAR)

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PUDDING DE TURRÓN DE ALICANTE (SIN AZÚCAR)

Pudding de turrón de alicante (sin azúcar). Alimento Base: Turrón de Alicante, Picar el turrón lo más finamente posible con la picadora eléctrica. Disolver el sobre de pudding en las 6 cucharadas de leche hasta obtener una mezcla homogénea....
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Turrón de Alicante
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 Tableta de Turrón de Alicante 100 Gramos sin azúcar
  • 1/2 Litro de leche desnatada + 6 cucharadas
  • 1 sobre de pudding de vainilla sin azúcar de la marca Belbake Lidl
  • 2 cucharadas rasas de edulcorante en polvo apto para cocina

Elaboración paso a paso
 

  • Picar el turrón lo más finamente posible con la picadora eléctrica.
  • Disolver el sobre de pudding en las 6 cucharadas de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Poner el resto de la leche en un cazo junto con el edulcorante y sin dejar de remover llevar a ebullición.
  • Añadir el turrón picado a la leche y sin dejar de remover, añadir la mezcla de la leche con el pudding.
  • Llevar de nuevo a ebullición removiendo constantemente un par de minutos para que espese.
  • Volcar la mezcla en un molde antiadherente que permita desmoldar fácilmente.
  • Dejar enfriar y guardar en el frigorífico hasta el día siguiente.
  • Desmoldar y decorar al gusto. Para desmoldar remojar el molde en agua como con los flanes.