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PUDDING DE TURRÓN DE ALICANTE (SIN AZÚCAR)

Pudding de turrón de alicante (sin azúcar). Alimento Base: Turrón de Alicante, Picar el turrón lo más finamente posible con la picadora eléctrica. Disolver el sobre de pudding en las 6 cucharadas de leche hasta obtener una mezcla homogénea....
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Turrón de Alicante
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 Tableta de Turrón de Alicante 100 Gramos sin azúcar
  • 1/2 Litro de leche desnatada + 6 cucharadas
  • 1 sobre de pudding de vainilla sin azúcar de la marca Belbake Lidl
  • 2 cucharadas rasas de edulcorante en polvo apto para cocina

Method
 

  1. Picar el turrón lo más finamente posible con la picadora eléctrica.
  2. Disolver el sobre de pudding en las 6 cucharadas de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Poner el resto de la leche en un cazo junto con el edulcorante y sin dejar de remover llevar a ebullición.
  4. Añadir el turrón picado a la leche y sin dejar de remover, añadir la mezcla de la leche con el pudding.
  5. Llevar de nuevo a ebullición removiendo constantemente un par de minutos para que espese.
  6. Volcar la mezcla en un molde antiadherente que permita desmoldar fácilmente.
  7. Dejar enfriar y guardar en el frigorífico hasta el día siguiente.
  8. Desmoldar y decorar al gusto. Para desmoldar remojar el molde en agua como con los flanes.