TARTA DE QUESO Y FRESAS

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TARTA DE QUESO Y FRESAS

Tarta de queso y fresas. Alimento Base: Queso, Mezclar las galletas molidas con la mantequilla y colocar esta preparación en un molde redondo presionando bien. Aparte, batir el queso crema junto con la leche condensada, hasta que este cremosa la...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Queso
Cocina Madrid
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas de galletas de vainilla molidas
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 paquetes de queso crema aprox. 500 gr.
  • 1 lata de leche condensada grande
  • Jugo de 3 limones
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de mermelada de fresa

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar las galletas molidas con la mantequilla y colocar esta preparación en un molde redondo presionando bien.
  • Aparte, batir el queso crema junto con la leche condensada, hasta que este cremosa la mezcla.
  • Agregar el jugo de limón y la esencia de vainilla. Una vez unido incorporar al molde encima de las galletas. Refrigerar un par de horas, luego decorar con la mermelada encima de la preparación.
  • Servir bien frío.