POLLO A LA NORMANDA EN MICROONDAS
Pollo a la normanda en microondas. Alimento Base: Pollo, Retirar la piel y grasa a las presas y sacarlas. Precalentar la bandeja doradora de 9
Ingredientes
- Manteca 1 cda.
- Sal pizca
- Pimienta pizca
- Manzana verde 500 grs.
- Presas de pollo 1500 grs.
- Calvados 2 cdas.
Elaboración paso a paso
- Retirar la piel y grasa a las presas y sacarlas. Precalentar la bandeja doradora de 9' a 10' al 100% de potencia.
- Untar con la manteca y disponer las presas. Cocinar 18' al 100% de potencia. Dar vuelta a mitad de tiempo y completar la cocción.
- Pasar las presas a una cazuela. Salpimentarlas e incorporarlas e incorporar las manzanas.
- Rociar con el Calvados y el fondo de cocción que quedó en la bandeja doradora. Cocinar de 8' a 10' al 100% de potencia (sin cubrir).
- Mezclar a mitad de tiempo y completar la cocción. Reposar 5' y servir.
