MAGDALENAS CASERAS

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MAGDALENAS CASERAS

Magdalenas caseras. Alimento Base: Harina, Batir los huevos, leche, azúcar y el aceite. Agregar el ron y el limón mezclando todo perfectamente. Añadir la harina con la levadura incorporada para formar una masa gordita. Verter en moldes de papel...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Harina
Cocina País Vasco
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 huevos grandes
  • 375 grs de harina
  • 200 grs. de azúcar
  • 1 vasito y medio de los de vino de aceite de girasol.
  • 1 vasito de leche
  • Un poco de ralladura de limón al gusto
  • 1 cucharada sopera de Ron
  • 4 cucharillas rasas de levadura en polvo
  • 1 pellizco de sal opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Batir los huevos, leche, azúcar y el aceite. Agregar el ron y el limón mezclando todo perfectamente.
  • Añadir la harina con la levadura incorporada para formar una masa gordita. Verter en moldes de papel y cocer en horno medio durante 13 a 15 minutos.
  • Gratinar ligeramente y espolvorear con azúcar natural.