MAGDALENAS DE CLARAS DE HUEVOS DE CHARLEROI

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MAGDALENAS DE CLARAS DE HUEVOS DE CHARLEROI

Magdalenas de claras de huevos de charleroi. Alimento Base: Azúcar, Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, añadir las claras de huevo y batir con las varillas. Ir agregando la harina poco a poco. Llenar hasta la mitad los moldes engrasados...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Azúcar
Cocina Bélgica
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 150 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azúcar
  • 125 gramos de harina
  • 6 claras de huevo.

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, añadir las claras de huevo y batir con las varillas.
  • Ir agregando la harina poco a poco.
  • Llenar hasta la mitad los moldes engrasados (si son de papel no hace falta).
  • Hornear a 175º hasta que suban y se doren (el horno ha de estar previamente templado). Sacar y dejar enfriar.
  • Antes de meterlas en el horno se pueden espolvorear con azúcar para formar una costra dulce