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PIMENTÓN CON ALMEJAS Y BOQUERONES

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PIMENTÓN CON ALMEJAS Y BOQUERONES

Pimentón con almejas y boquerones. Alimento Base: Boquerones, Se pone el agua y se echa todo. Cuando esté todo cocido se le echa el pescado, debemos esperar a hervir todo un poco hasta que esté cocido. Después se bate el pimiento rojo, el tomate,...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Boquerones
Cocina: Mojácar
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Almejas y boquerones
  • 3 Pimientos verdes.
  • 2 Litros de Agua .
  • 3 Tomates.
  • 1 Pimiento rojo seco
  • 1 cucharada de Aceite
  • Pizca de pimiento molido.
  • Sal al gusto.

Method
 

  1. Se pone el agua y se echa todo.
  2. Cuando esté todo cocido se le echa el pescado, debemos esperar a hervir todo un poco hasta que esté cocido.
  3. Después se bate el pimiento rojo, el tomate, un poco de aceite y un poco de pimiento molido, se bate todo, se cuela y listo para servir.