CAMARONES SALTEADOS CON VERDURAS

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CAMARONES SALTEADOS CON VERDURAS

Camarones salteados con verduras. Alimento Base: Camarones, Preparar las verduras y los camarones. Caliente el aceite y saltee la cebolla durante unos segundos. Agregar los camarones y vegetales. Suba el fuego y saltéelo durante unos minutos. Agregar...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Camarones
Cocina: Myanmar

Ingredientes
  

  • 250 gr de brotes de soja o 2 tazas de repollo rallado
  • 500 gr de camarones pelados si son grandes cortados en dos
  • 1 cucharada de aceite de cocina
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas
  • 2 cucharaditas de salsa de soja opcional
  • Sal y pimienta negra al gusto

Method
 

  1. Preparar las verduras y los camarones.
  2. Caliente el aceite y saltee la cebolla durante unos segundos.
  3. Agregar los camarones y vegetales.
  4. Suba el fuego y saltéelo durante unos minutos.
  5. Agregar sal, pimienta y salsa de soja.
  6. Cubrir y retirar del fuego.
  7. Sirva inmediatamente en caliente.