RECETA DE HUEVOS POULETTE DE LA SRA. LÉONORE
Receta de huevos poulette de la sra. léonore. Alimento Base: Huevos, Poner a hervir agua en una cacerola poco honda. Añadir al agua hirviendo 1 cucharada de vinagre de vino y una ramita de estragón. Apagar el fuego, cascar los huevos y tapar....
Ingredientes
- Huevos cantidad necesaria
- 1 cda. de Vinagre de vino
- 1 ramita de Estragón
- Agua hirviendo cantidad necesaria
Elaboración paso a paso
- Poner a hervir agua en una cacerola poco honda.
- Añadir al agua hirviendo 1 cucharada de vinagre de vino y una ramita de estragón.
- Apagar el fuego, cascar los huevos y tapar.
- Dejar 3 minutos, hasta que las claras estén blancas.
- Retirar con una espumadera.
