
PIZZA CUATRO ESTACIONES
Pizza cuatro estaciones. Alimento Base: Base para pizza, Cubrir la base de pizza con el tomate triturado, estendiéndolo de manera uniforme. A continuación, colocar en un cuarto de la pizza los champiñones, en otro cuarto el jamón y las aceitunas...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Base para pizza
Cocina Italia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 50 gramos de tomate triturado
- 50 gramos de champiñones cortados en láminas
- 100 gramos de jamón cocido picado
- 50 gramos de aceitunas verdes deshuesadas
- 1 to mate grande cortado en rodajas
- 50 gramos de aceitunas negras deshuesadas
- 100 gramos de corazones de alcachofas cocinados y cortados
- 50 gramos de queso mozzarella rallado
- Orégano seco
- Una base de pizza
Elaboración paso a paso
- Cubrir la base de pizza con el tomate triturado, estendiéndolo de manera uniforme.
- A continuación, colocar en un cuarto de la pizza los champiñones, en otro cuarto el jamón y las aceitunas verdes, en otro las rodajas de tomate con las aceitunas negras y en el último cuarto, las alcachofas.
- Seguidamente, espolvorear la superficie con el queos y el orégano e introducir en el horno, precalentado a 400°f (205°c), durante 20 o 25 minutos. Retirar del horno y servir.