Pizza cuatro estaciones: Receta fácil y rápida

pizza cuatro estaciones

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La pizza es una comida que tiene origen en la gastronomía de Italia, caracterizándose por una base de masa a la que se le pueden agregar una amplia variedad de ingredientes dependiendo del gusto del consumidor. En este sentido, la pizza cuatro estaciones se divide en cuatro secciones donde diferentes ingredientes representan las estaciones del año.

Cabe destacar, que el origen de la pizza cuatro estaciones también es en Italia y aunque su base es una pizza Margarita se adicionan diferentes elementos como aceitunas, champiñones, jamón, tomate en rodajas, entre muchos otros más.

Por todo lo mencionado anteriormente, en el siguiente artículo hablaremos de cómo elaborar de forma fácil y rápida una deliciosa pizza cuatro estaciones para disfrutar y compartir con amigos y familiares.

¿Qué necesitas para preparar pizza cuatro estaciones de manera fácil?

Para la elaboración de la pizza cuatro estaciones, es importante contar con ingredientes frescos y de calidad que nos permitan obtener los resultados deseados. Mencionamos a continuación los más importantes:

  • Aceitunas negras: Las aceitunas negras son un ingrediente clave en la elaboración de nuestra pizza cuatro estaciones ya que proporcionan un sabor delicioso, además de aportar micronutrientes beneficiosos.
  • Champiñones: Los champiñones son un ingrediente delicioso, que aportan volumen y un sabor sumamente característico. También micronutrientes y antioxidantes.
  • Queso mozzarella: El queso mozzarella es un ingrediente principal en las pizzas debido a su sabor neutro y delicioso, que combina fácilmente con el resto de los elementos presentes.
  • Jamón: El jamón aporta proteínas beneficiosas para la salud del consumidor, además de micronutrientes. Se agrega el tipo de jamón de preferencia del consumidor.
  • Tomates: Los tomates son un ingrediente que se agrega fresco y aporta micronutrientes y antioxidantes beneficiosos para la salud del consumidor. Deben estar maduros y en óptimas condiciones.
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PIZZA CUATRO ESTACIONES

Para la elaboración de la pizza cuatro estaciones debemos contar con una lista de ingredientes y de pasos a seguir, que nos permitan obtener los resultados deseados.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Pizza
Cocina Italia
Raciones 5 comensales

Ingredientes
  

  • Masa de pizza
  • 200 gr de queso mozzarella
  • 100 gr de aceitunas negras
  • 200 gr de champiñones
  • 100 gr de jamón
  • Salsa de tomate
  • 1 tomate fresco
  • Orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • El primer paso que debemos seguir para obtener nuestra pizza cuatro estaciones es precalentar el horno a 180°C.
  • Procedemos a estirar la masa de pizza sobre una superficie limpia y enharinada, para posteriormente engrasar el molde donde vamos a llevarla a hornear con un poco de aceite.
  • Colocamos nuestra masa sobre el molde y comenzamos a armar. Esparcimos nuestra salsa de tomate sobre la masa de pizza y espolvoreamos queso mozzarella rallado.
  • Le agregamos todos los ingredientes de la lista y esparcimos un poco de sal, pimienta y orégano al gusto del consumidor.
  • Llevamos a hornear por aproximadamente 20 minutos. ¡Y listo!, tenemos una deliciosa pizza cuatro estaciones para disfrutar y compartir con amigos y familiares.
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Tips para hacer la mejor pizza cuatro estaciones

Si deseamos obtener la mejor pizza  cuatro estaciones, es importante tener en cuenta algunos tips y consejos durante el proceso de elaboración. Mencionamos a continuación algunos de los más importantes:

  • Utilizar ingredientes frescos y de calidad nos permitirá obtener los resultados deseados, además de prolongar el tiempo de vida útil de la pizza y cuidar la salud gastrointestinal de los consumidores.
  • Precalentar nuestro horno con anticipación es un paso clave, que nos permitirá obtener una cocción adecuada y pareja durante el tiempo estipulado. 
  • Esta receta es sumamente versátil por lo que podemos acompañar con salsas o dips y servir en desayunos, almuerzos o cenas. 
  • La distribución de los ingredientes dependerá del gusto del consumidor, se puede hacer por porciones o todos juntos como mencionamos previamente en la elaboración de esta receta. 

Variaciones de la receta de la pizza cuatro estaciones

Toda receta tiene posibles variaciones, que nos permitirán sustituir ingredientes en caso de ser necesario o añadir nuevos sabores. Mencionamos a continuación algunas opciones que podemos tener en cuenta en la preparación de la pizza cuatro estaciones:

  • Aceitunas verdes: En caso de no contar con aceitunas negras podemos sustituirlas con aceitunas verdes rellenas. La cortaremos también en rodajas y la agregaremos dependiendo del gusto del consumidor.
  • Queso parmesano: Si queremos agregar un sabor extra a nuestra deliciosa pizza cuatro estaciones, podemos agregar un poco de queso parmesano al mismo tiempo que nuestro queso mozzarella. La cantidad dependerá del gusto del consumidor.
  • Tocineta: Para agregar un sabor ahumado delicioso y particular podemos agregar tocineta cortada en cuadros o incluso en tiras. La cantidad dependerá del gusto del consumidor. 
  • Cebolla: Si queremos agregar más vegetales y sabores deliciosos podemos agregar cebolla cortada en rodajas. Recomendamos que esté fresca y en óptimas condiciones para mejores resultados.

Tipos de pizza

Teniendo en cuenta las posibles variaciones que se pueden realizar a la pizza  cuatro estaciones, mencionamos a continuación una lista de recetas totalmente diferentes e independientes que también podemos probar:

  • Pizza Margarita: Para la elaboración de esta deliciosa receta utilizamos harina de trigo, aceite de oliva, tomates maduros, albahacas, queso mozzarella, sal y pimienta.
  • Pizza calzone: Para esta particular y deliciosa receta utilizamos harina de trigo, levadura, tomates maduros, queso mozzarella fresco, aceite de oliva, sal y azúcar.
  • Pizza jamba seafood: Para esta deliciosa pizza debemos contar con ingredientes como camarones pequeños y pelados, calamares precocidos, tomates, ajo, cebolla, aceite de oliva, perejil, queso mozzarella, entre otros.
  • Pizza de puré de patatas: Para esta receta utilizamos puré de patatas, polvo para hornear, manteca, huevo, tomates cortados, queso rallado, sal, pimienta y orégano. La base es elaborada con el puré.
  • Pizza jardinera: Esta receta deliciosa y particular cuenta con ají verde cortado, cebolla, tomates peritas, queso rallado, huevos, crema de leche, leche, sal y otros ingredientes.
  • Pizza de champiñones y jamón cocido: Para esta deliciosa receta se utilizan ingredientes frescos y de calidad donde destacan el jamón cocido, aceite de oliva, tomate, alcaparras, aceitunas, champiñones y queso mozzarella.
  • Pizza light de berenjenas: Para la elaboración de esta receta utilizamos harina de trigo, salvado de trigo, levadura, aceite, tomates naturales, queso mozzarella, berenjena en rodajas, cebolla, dientes de ajo, aceitunas negras, aceite, entre otros ingredientes  más.

Refrigeración y almacenaje de la pizza cuatro estaciones

Para la conservación y almacenamiento de la pizza cuatro estaciones, existen algunos consejos y factores que nos permitirán cuidar su sabor y calidad a lo largo del tiempo. Mencionamos a continuación algunos de los más importantes:

  • Para almacenar: Para almacenar y conservar nuestra pizza cuatro estaciones recomendamos utilizar envases bien cerrados de plástico o de vidrio, que eviten que agentes externos puedan alterar nuestro resultado final. Podemos preservar la pizza en ambientes secos y frescos o llevar a refrigerar, (de 3° a 5°C)  lo que prolongará su tiempo de vida útil por al menos 48 horas.
  • Para refrigerar: Si deseamos prolongar mucho más el tiempo de vida útil de nuestra pizza cuatro estaciones, recomendamos llevar a congelar (-18°C) en envases bien cerrados de plástico o de vidrio. En estas condiciones se mantiene en óptimo estado por largos periodos de tiempo. Para descongelar recomendamos calentar en un horno microondas o un horno casero.

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