ENSALADA DE BORRAJA CON JAMÓN Y GULAS

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ENSALADA DE BORRAJA CON JAMÓN Y GULAS

Ensalada de borraja con jamón y gulas. Alimento Base: Borraja, Colocamos en el centro del plato la base de lechugas y sobre ellas la borraja, que habremos salteado con ajo y las gulas, alrededor colocamos la patata cocida cortada en cuartos y el...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Borraja
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Borraja cocida
  • Ajos láminados
  • Lechugas variadas
  • Patata cocida
  • Jamón
  • Gulas

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos en el centro del plato la base de lechugas y sobre ellas la borraja, que habremos salteado con ajo y las gulas, alrededor colocamos la patata cocida cortada en cuartos y el jamón pasado a la plancha, aliñamos.