PIÑA RELLENA CON FRUTAS

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PIÑA RELLENA CON FRUTAS

Piña rellena con frutas. Alimento Base: Piña, Ahueque todo el cascarón de la piña, sacándole la masa. Corte la masa en trocitos y escúrrales el jugo, sí la piña fuera muy jugosa. Escurra el almíbar al cóctel de frutas. Bata el queso crema...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Piña
Cocina: Cuba

Ingredientes
  

  • 2 piñas que tengan bonito penacho.
  • 1/2 litro de cóctel de frutas.
  • 1 queso crema de 180 gramos.
  • 1 taza de mayonesa.
  • Abra las piñas a la mitad a lo largo, pero trate que no se desbaraten las hojas.

Method
 

  1. Ahueque todo el cascarón de la piña, sacándole la masa. Corte la masa en trocitos y escúrrales el jugo, sí la piña fuera muy jugosa.
  2. Escurra el almíbar al cóctel de frutas. Bata el queso crema con la mayonesa y añádale la piña picadita y las frutas.