
DRANIKI
Draniki. Alimento Base: Patatas, Hacer un puré con las patatas, agregar leche, añadir los huevos, sal y mezclarlo muy bien. Echar un poco de aceite en una sartén y llevar al fuego, echar las patatas y mantequilla uniformemente, dorar por 3 -...
Tiempo de preparación 1 hora h 30 minutos min
Tiempo total 1 hora h 30 minutos min
Plato Patatas
Cocina Federación Rusa
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 10 patatas
- 2 huevos
- Sal
- Aceite de oliva
- Leche
- Leche cortada
Elaboración paso a paso
- Hacer un puré con las patatas, agregar leche, añadir los huevos, sal y mezclarlo muy bien.
- Echar un poco de aceite en una sartén y llevar al fuego, echar las patatas y mantequilla uniformemente, dorar por 3 - 4 minutos.