PIZZA DE PURÉ DE PATATAS

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PIZZA DE PURÉ DE PATATAS

Pizza de puré de patatas. Alimento Base: Harina, Colocar en un bol la harina, la manteca, el puré, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Formar con estos ingredientes una masa y forrar con ella una pizzera grande previamente aceitada. Cocinar...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Harina
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 200 g. harina
  • 200 g. puré de patatas
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 50 g. manteca
  • 1 unid. huevo
  • 1 lata s tomates picados
  • 100 g. queso rallado
  • 1 pizca sal y pimienta
  • 1 pizca orégano

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar en un bol la harina, la manteca, el puré, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Formar con estos ingredientes una masa y forrar con ella una pizzera grande previamente aceitada. Cocinar en horno moderado durante 15 minutos. Retirar, cubrir con la salsa de tomates, espolvorear el queso y llevar a horno moderado 15 minutos más. Servir