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VINO NAVEGADO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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VINO NAVEGADO

Vino navegado. Alimento Base: Vino Tinto, Esta Bebida que es muy típica del sur Chile En una olla se pone a hervir el vino con los clavos de olor, la canela y el azucar. Luego agregamos el coñac, lo flambeamos un par de minutos y tapamos la olla...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Vino Tinto
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 Litro de vino tinto.
  • 3 Clavos de olor.
  • 3 Palitos de canela.
  • 3/4 Taza azucar granulada.
  • 1/2 Taza de coñac.
  • 1/2 Taza de jugo de naranja.
  • Rodajas de naranjas.

Method
 

  1. Esta Bebida que es muy típica del sur Chile
  2. En una olla se pone a hervir el vino con los clavos de olor, la canela y el azucar.
  3. Luego agregamos el coñac, lo flambeamos un par de minutos y tapamos la olla para apagarlo.
  4. Agregamos el azúcar el jugo de naranja revolvemos a fuego suave durante un par de minutos más y servimos caliente con una rodaja de naranja en cada vaso.