HA SIKIL PAK
Ha sikil pak. Alimento Base: Tomate, Licuar todo menos el cebollín que se pone de último y chile habanero picado al gusto, debe quedar una consistencia de dip espeso.
Acompañe con tostadas de fritas de maíz. (totopos).,
Ingredientes
- 2 tazas de pepitas de calabaza tostada y molida estilo Yucatán pasada por un tamíz
- 8 to mates rojos cocidos y sin piel
- 1 manojo frondoso de cilantro bien lavado
- Chile al gusto
- Sal algusto
- Un atado de hojas de cebollina picada
- Media taza de jugo de naranja agria
Elaboración paso a paso
- Licuar todo menos el cebollín que se pone de último y chile habanero picado al gusto, debe quedar una consistencia de dip espeso.
- Acompañe con tostadas de fritas de maíz. (totopos).
