FAJICO DE LA RIBERA
Fajico de la ribera. Alimento Base: Calabacín, Cortar en tiras un poco largas el calabacín, la panceta y el queso. Freir un poco el calabacín y la panceta. Envolver una gamba en una loncha de calabacín, otra de queso y otra de panceta. Pinchar...
Ingredientes
- Calabacín
- Panceta
- Queso
- Gambas
- Pan rallado
Elaboración paso a paso
- Cortar en tiras un poco largas el calabacín, la panceta y el queso.
- Freir un poco el calabacín y la panceta.
- Envolver una gamba en una loncha de calabacín, otra de queso y otra de panceta.
- Pinchar con un palillo para que no se abra, empanar y freir.
