CHIPA ESTILO PARAGUAY
Chipa estilo paraguay. Alimento Base: Almidón, En un recipiente mezclar el queso cortado, la manteca y los huevos. Añadir el almidòn y la leche fría y formar una masa. Reposar la masa. Cortar la masa y colocarlo en una fuente y hornear durante...
Ingredientes
- 1/2 k de queso semi duro
- 1 k de almidón o fécula de mandioca
- 400 cc de leche fria aprox
- 400 grs de queso semi duro
- 200 grs de mantequilla semi blanda o margarina vegetal
- 6 huevos medianos
- 1 cda de sal fina de las de sopa
Elaboración paso a paso
- En un recipiente mezclar el queso cortado, la manteca y los huevos.
- Añadir el almidòn y la leche fría y formar una masa.
- Reposar la masa.
- Cortar la masa y colocarlo en una fuente y hornear durante 20 minutos.
