
PLÁTANOS GLASEADOS
Plátanos glaseados. Alimento Base: Plátano, En una olla echar el agua, la esencia de vainilla y la cantidad de miel que desee. Agregar luego los plátanos y cocer a fuego medio moviendo para mezclar bien. Después echar la canela y seguir cociendo...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Plátano
Cocina Perú
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 2 plátanos grandes cortados en rodajas gruesas
- Miel de preferencia que no sea muy dulce al gusto
- 2 rajas de canela entera
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de esencia de Vainilla
- 50 ml de agua
Elaboración paso a paso
- En una olla echar el agua, la esencia de vainilla y la cantidad de miel que desee.
- Agregar luego los plátanos y cocer a fuego medio moviendo para mezclar bien.
- Después echar la canela y seguir cociendo hasta que hierva.
- Retirar los plátanos y servir con la miel y espolvoreados con canela.