BAILAS AL HORNO

Table of Contents

BAILAS AL HORNO

Bailas al horno. Alimento Base: Baila, Cortar las patatas y las cebollas en rodajas y aros y cocer con un poco de agua durante 15 minutos. Añadir las bailas limpias y descabezadas. Cubrir con la mezcla picada de: pan rallado, pimentón, perejil,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Baila
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 16 bailas
  • 2 kg. de patatas
  • 1 kg. de cebollas
  • Ajo pimentón
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite
  • Vino de cocina

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar las patatas y las cebollas en rodajas y aros y cocer con un poco de agua durante 15 minutos.
  • Añadir las bailas limpias y descabezadas.
  • Cubrir con la mezcla picada de: pan rallado, pimentón, perejil, sal y ajos.
  • Rociar de aceite a mano y de vino. Hornear 10 minutos a 180° y servir.