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BAILAS AL HORNO

Bailas al horno. Alimento Base: Baila, Cortar las patatas y las cebollas en rodajas y aros y cocer con un poco de agua durante 15 minutos. Añadir las bailas limpias y descabezadas. Cubrir con la mezcla picada de: pan rallado, pimentón, perejil,...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Baila
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 16 bailas
  • 2 kg. de patatas
  • 1 kg. de cebollas
  • Ajo pimentón
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite
  • Vino de cocina

Method
 

  1. Cortar las patatas y las cebollas en rodajas y aros y cocer con un poco de agua durante 15 minutos.
  2. Añadir las bailas limpias y descabezadas.
  3. Cubrir con la mezcla picada de: pan rallado, pimentón, perejil, sal y ajos.
  4. Rociar de aceite a mano y de vino. Hornear 10 minutos a 180° y servir.