BROWNIE DE CHOCOLATE
Brownie de chocolate. Alimento Base: Chocolate, Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla, previamente calentada al microondas y después 200 gramos de chocolate, desecho al baño maría. Añadir la harina y la levadura. En un molde,...
Ingredientes
- 200 cc nata líquida
- 1 cucharadita levadura
- 300 gramos azúcar
- 200 gramos mantequilla
- 180 gramos harina
- 350 gramos chocolate
- 250 gramos nueces
- 6 huevos
Elaboración paso a paso
- Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla, previamente calentada al microondas y después 200 gramos de chocolate, desecho al baño maría.
- Añadir la harina y la levadura.
- En un molde, untado con mantequilla, se echa la mezcla y se pone al horno, previamente calentado a una temperatura entre 150-180 grados aproximadamente, y durante 40 minutos.
- Se saca del horno y se desmolda.
- Se deja enfriar y se cubre con chocolate deshecho, con nata líquida (150 gramos de chocolate) al baño maría.
- También se puede abrir y rellenar del mismo chocolate de cobertura (opcional).
- Por último, decorar con nueces y dejar enfriar.
