

TORTILLA DE AJOS TIERNOS (1)
Tortilla de ajos tiernos (1). Alimento Base: Huevo, Se quitan las hojas externas a los ajetes, al igual que su terminación más verde. Se pican los ajetes minuciosamente y se echan a la sartén a fuego lento a rehogar. Una vez hechos, se retiran...
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Huevo
Cocina: España
Method
- Se quitan las hojas externas a los ajetes, al igual que su terminación más verde.
- Se pican los ajetes minuciosamente y se echan a la sartén a fuego lento a rehogar.
- Una vez hechos, se retiran y se mezclan en un bol con los huevos batidos.
- Hacemos una tortilla a fuego lento durante poco tiempo, de manera que quede jugosa.










