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TORTA CAPILLENSE DE LA SRA. PALMIRA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TORTA CAPILLENSE DE LA SRA. PALMIRA

Torta capillense de la sra. palmira. Alimento Base: Harina, Batir la margarina junto con el azúcar rubia y la molida hasta lograr una crema lisa. Agregar, uno a uno, los huevos sin dejar de batir, el coñac, el limón y, por último, la harina...
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Tiempo de preparación 1 hora 50 minutos
Tiempo Total 1 hora 50 minutos
Raciones: 10 comensales
Plato: Harina
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 gramos de margarina
  • 200 gramos de azúcar rubia
  • 150 gramos de azúcar molida
  • 8 huevos
  • 1 vasito de coñac
  • 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
  • 150 gramos de pasas de uvas sin semilla
  • 1/2 kg de harina tamizada con 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • Pasta sabor almendra

Method
 

  1. Batir la margarina junto con el azúcar rubia y la molida hasta lograr una crema lisa.
  2. Agregar, uno a uno, los huevos sin dejar de batir, el coñac, el limón y, por último, la harina con el polvo de hornear.
  3. Distribuir en un molde enmantecado y enharinado.
  4. Llevar a horno moderado durante 90 minutos.
  5. Dejar enfriar y desmoldar.
  6. Cubrir con la pasta y decorar a gusto.