SOLOMILLO DE CERDO BAÑADO CON SALSA DE QUESO

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SOLOMILLO DE CERDO BAÑADO CON SALSA DE QUESO

Solomillo de cerdo bañado con salsa de queso. Alimento Base: Carne de Cerdo, Se parte la carne en rueditas como de 3 centímetros de ancho y se amarra con el hilo. Y cuando estén todas listas se le incorpora sal y pimienta y se pone a sofreir...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Carne de Cerdo
Cocina Guatemala
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 libra de solomillo de cerdo
  • Sal
  • Pimienta
  • Hilo para amarrar la carne
  • 1 salsa de queso
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Se parte la carne en rueditas como de 3 centímetros de ancho y se amarra con el hilo.
  • Y cuando estén todas listas se le incorpora sal y pimienta y se pone a sofreir con un poquito de aceite de oliva.
  • Cuando ya este sofrito se le agrega la salsa de queso y la leche.