HELADO DE NARANJA CON ALCOHOL

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HELADO DE NARANJA CON ALCOHOL

Helado de naranja con alcohol. Alimento Base: Naranja, Se introduce la nata en la heladora, se baten los huevos, se echa después el zumo de las naranjas, después el azúcar y luego, cuando se vaya haciendo, se le echa el chorreón de Martini,...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo total 1 hora
Plato Naranja
Cocina España
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gr. de azucar
  • 7 huevos
  • 1 chorreón de kirchs
  • 1 chorreón de martini
  • 5 naranjas el zumo
  • 1 litro de nata liquida
  • 1 chorreón de ron negrita
  • 2 gotas de vinagre al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Se introduce la nata en la heladora, se baten los huevos, se echa después el zumo de las naranjas, después el azúcar y luego, cuando se vaya haciendo, se le echa el chorreón de Martini, el chorreón de ron, el chorreón de kirsch y por último si se quiere el vinagre.