SALSA DE VINO TINTO Y CEBOLLAS

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SALSA DE VINO TINTO Y CEBOLLAS

Salsa de vino tinto y cebollas. Alimento Base: Vino Tinto, Poner en una olla el vino con el azúcar y las cebollitas y cocinar hasta que el líquido tenga un punto de almíbar. Agregar la salsa inglesa y la mantequilla, revolver bien para que se...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Vino Tinto
Cocina Colombia
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas de vino tinto
  • 250 gramos de azúcar
  • 1 frasco de cebollitas encurtidas
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de mantequilla

Elaboración paso a paso
 

  • Poner en una olla el vino con el azúcar y las cebollitas y cocinar hasta que el líquido tenga un punto de almíbar.
  • Agregar la salsa inglesa y la mantequilla, revolver bien para que se disuelva y servir con carnes rojas y caza.