POSTRE DE FRUTAS SASHA

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POSTRE DE FRUTAS SASHA

Postre de frutas sasha. Alimento Base: Bananas, Derretir la manteca y agregar las especias y las vainillas desmenuzadas, dorar y retirar del calor. Pelar la banana, cortarla en tajadas sin llegar a la base. Acomodarlas en una fuentecita para horno,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Bananas
Cocina Bosnia y Herzegovina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 60 gramos de manteca
  • 4 bizcochos vainilla
  • 4 bananas grandes
  • 2 naranjas
  • 1/ 2 cucharadita de canela
  • Azúcar negra
  • Pizca de clavo

Elaboración paso a paso
 

  • Derretir la manteca y agregar las especias y las vainillas desmenuzadas, dorar y retirar del calor.
  • Pelar la banana, cortarla en tajadas sin llegar a la base.
  • Acomodarlas en una fuentecita para horno, espolvorear con la mezcla de bizcochos especiados.
  • Pelar las naranjas, separarlas en gajos y agregarlas a la fuente.
  • Espolvorear todo con azúcar y si se desea añadir un poquito más de especias.
  • Llevar a horno fuerte hasta que se caramelice.
  • Servir caliente con crema de leche apenas batida y fría.