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SOLOMILLO AL HORNO CON MOSTAZA COLMAN’S

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SOLOMILLO AL HORNO CON MOSTAZA COLMAN'S

Solomillo al horno con mostaza colman
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Solomillo
Cocina: Gran Bretaña
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Solomillo
  • Sal al gusto
  • Pimienta
  • Mostaza Colman's

Method
 

  1. Salpimentar bien la pieza de solomillo y colocarla en una fuente de horno.
  2. A continuación, se cubre toda la pieza con mostaza, se deja 20 minutos en un horno con turbo ó 40 minutos si es un horno normal.
  3. En este último caso se puede dorar previamente la pieza en una sartén.
  4. Trinchar la pieza con un buen cuchillo y servir con un buen vino.