ROSCOS TONTOS DE YUNQUERA
Roscos tontos de yunquera. Alimento Base: Huevos, Se amasará todos estos ingredientes, hasta conseguir una masa consistente para poder hacer los roscos a mano. Se dejará reposar la masa 15 minutos antes de hacer los roscos. El aceite para freír...
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 vaso de aceite crudo 1/5 de litro
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de leche o zumo de naranja
- Canela molida
- Ralladuras de limón
- Levadura
- Harina
Elaboración paso a paso
- Se amasará todos estos ingredientes, hasta conseguir una masa consistente para poder hacer los roscos a mano.
- Se dejará reposar la masa 15 minutos antes de hacer los roscos.
- El aceite para freír los “roscos tontos” se preparará con una corteza de naranja o limón.
