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ROSCOS TONTOS DE YUNQUERA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ROSCOS TONTOS DE YUNQUERA

Roscos tontos de yunquera. Alimento Base: Huevos, Se amasará todos estos ingredientes, hasta conseguir una masa consistente para poder hacer los roscos a mano. Se dejará reposar la masa 15 minutos antes de hacer los roscos. El aceite para freír...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Yunquera
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 Huevos
  • 1 vaso de aceite crudo 1/5 de litro
  • 1 vaso de azúcar.
  • 1 vaso de leche o zumo de naranja
  • Canela molida
  • Ralladuras de limón
  • Levadura
  • Harina

Method
 

  1. Se amasará todos estos ingredientes, hasta conseguir una masa consistente para poder hacer los roscos a mano.
  2. Se dejará reposar la masa 15 minutos antes de hacer los roscos.
  3. El aceite para freír los “roscos tontos” se preparará con una corteza de naranja o limón.