SO’O KU’I

Table of Contents

Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Carne

Ingredientes
  

  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 litro de agua
  • 1 1/2 de arroz
  • Sal
  • 2 tazas de carne molida cocida
  • Comino

Method
 

  1. Calentar el aceite. Dorar el ajo y la cebolla. Cebar dejando hervir hasta que se ablande la cebolla.
  2. Agregar el arroz. Dejar hervir 15 minutos. Incorporar la carne y el comino. Revolver, dejando hervir unos minutos más.
  3. NOTA: Mezclado con huevos duros picados sirve para relleno de un pastel.