
SORBETE DE TURRÓN
Sorbete de turrón. Alimento Base: Turrón, Calentar la leche con el turrón troceado y el azúcar al baño María, removiendo hasta que se disuelva. Añadir la ralladura de limón y mezclar la crema con hielo picado, triturandolo con una batidora...
Tiempo de preparación 25 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Turrón
Cocina Valencia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 125 g de turrón de jijona blando
- 1,1/2 taza de leche evaporada
- 100 g de azúcar
- Ralladura de limón
Elaboración paso a paso
- Calentar la leche con el turrón troceado y el azúcar al baño María, removiendo hasta que se disuelva. Añadir la ralladura de limón y mezclar la crema con hielo picado, triturandolo con una batidora muy potente.
- Servir con bastoncitos de chocolate.