ROLLITOS VILLAMETRENSES
Rollitos villametrenses. Alimento Base: Puntas de Espárragos, Se enrosca la loncha de jamón alrededor del espárrago, se sujeta con un palillo. Se pasa por harina, huevo batido y pan rallado. Se fríe en aceite bien caliente. Se sirve acompañado...
Ingredientes
- Una lata de puntas de espárragos
- 250 g. de jamón cocido
- Harina
- Un huevo
- Pan rallado
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se enrosca la loncha de jamón alrededor del espárrago, se sujeta con un palillo.
- Se pasa por harina, huevo batido y pan rallado. Se fríe en aceite bien caliente.
- Se sirve acompañado de ensalada.
- Es un plato sencillo, económico y sabroso, útil para invitaciones imprevistas.
