GAZPACHO DE SEGAORES

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GAZPACHO DE SEGAORES

Gazpacho de segaores. Alimento Base: Pepinos, Se pelan y se pican en trozos pequeños la cebolla y los pepinos, se aliña con el vinagre, sal, aceite de oliva. Se remueve todo bien. Por último, se añade agua fría y el pan a trozos.,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Pepinos
Cocina Sorihuela del Guadalimar
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Pepinos
  • Cebolla
  • Pan sentao
  • Sal
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre.
  • Agua

Elaboración paso a paso
 

  • Se pelan y se pican en trozos pequeños la cebolla y los pepinos, se aliña con el vinagre, sal, aceite de oliva.
  • Se remueve todo bien.
  • Por último, se añade agua fría y el pan a trozos.