GAZPACHO DE SEGAORES

Gazpacho de segaores. Alimento Base: Pepinos, Se pelan y se pican en trozos pequeños la cebolla y los pepinos, se aliña con el vinagre, sal, aceite de oliva. Se remueve todo bien. Por último, se añade agua fría y el pan a trozos.,
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pepinos
Cocina: Sorihuela del Guadalimar

Ingredientes
  

  • Pepinos
  • Cebolla
  • Pan sentao
  • Sal
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre.
  • Agua

Method
 

  1. Se pelan y se pican en trozos pequeños la cebolla y los pepinos, se aliña con el vinagre, sal, aceite de oliva.
  2. Se remueve todo bien.
  3. Por último, se añade agua fría y el pan a trozos.