
CAMARONES CON COCO Y CERVEZA
Camarones con coco y cerveza. Alimento Base: Camarón, Mezcle bien todos los ingredientes los huevos, leche, harina y cerveza roja, para conseguir una masa, donde se incorporarán los camarones y el coco rallado, mezclar bien. Freír en una sartén...
Tiempo de preparación 25 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Camarón
Cocina Jamaica
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 6 oz. 180 ml. de Cerveza roja
- 5 huevos
- 1 c. de leche
- 2 1/2 de harina
- 1 tarro de mermelada de naranja
- 16 camarones sin cáscara
- 8 oz. 1/4 de coco rallado
Elaboración paso a paso
- Mezcle bien todos los ingredientes los huevos, leche, harina y cerveza roja, para conseguir una masa, donde se incorporarán los camarones y el coco rallado, mezclar bien.
- Freír en una sartén con aceite hasta que estén dorados.
- Servir con mermelada de naranja.