SALSA LOCA
Salsa loca. Alimento Base: Tomate, En un comal se tuestan los chiles mas no deben quemarse. Luego los tomatillos ya lavados y sin caácara. Ya tostadito, todo se licua con el ajo, el vinagre y la sal. Esta es una salsa especial para las parrilladas.,...
Ingredientes
- 100 gr chile de arbol
- 150 gr tomatillo verde
- 1 cucharada sopera de vinagre
- Sal al gusto
- 1 diente de ajo
Elaboración paso a paso
- En un comal se tuestan los chiles mas no deben quemarse.
- Luego los tomatillos ya lavados y sin caácara.
- Ya tostadito, todo se licua con el ajo, el vinagre y la sal.
- Esta es una salsa especial para las parrilladas.
