SALSA LOCA

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SALSA LOCA

Salsa loca. Alimento Base: Tomate, En un comal se tuestan los chiles mas no deben quemarse. Luego los tomatillos ya lavados y sin caácara. Ya tostadito, todo se licua con el ajo, el vinagre y la sal. Esta es una salsa especial para las parrilladas.,...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Tomate
Cocina México
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 100 gr chile de arbol
  • 150 gr tomatillo verde
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • Sal al gusto
  • 1 diente de ajo

Elaboración paso a paso
 

  • En un comal se tuestan los chiles mas no deben quemarse.
  • Luego los tomatillos ya lavados y sin caácara.
  • Ya tostadito, todo se licua con el ajo, el vinagre y la sal.
  • Esta es una salsa especial para las parrilladas.